关于举办“中国国宴—美国大都会巡展”的文函

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各有关单位：

　　“中国国宴——美国大都会巡展”是由世界中国烹饪联合会、美国金华国际文化公司联合主办，美国洛克菲勒亚洲协会和联合国非政府组织协办，洛杉矶市政府旅游局，纽约市政府旅游局和环球金华（北京）文化公司承办，中国中央电视台全程节目录制的一个大型跨国特色商业文化活动，是享誉世界的中国饮食文化最高水准和最具代表的一次国际大展示大交流。

　　本次活动主要面向西方上层主流社会和饮食相关行业，由中国驻联合国使团为东道主，广邀各国驻联合国使团，联合国各部官员，华裔政府官员及社区领袖，各国驻美使领馆官员，美国政府州长、市长、参议员、各党派领袖以及工商业巨头，学术界艺术界名流芸济一堂的特殊的社会公关性宴会。

　　本次活动首站定为位于美国纽约的联合国总部宴会厅举行，时间定为2007年春节前后，届时美国各方会以报刊、电视、网络等多媒体综合交叉宣传，仅在纽约就有PBS、NBC、13台、Food network做专题报道，必将引起西方主流社会及民众的关注，掀起一波了解中国及中国饮食文化的热潮，为本次活动参与者广告于天下，提高和强化品牌的知名度，彰显其实力和品质，且将在世界各地循环展示中，留下潜在的商业契机。

　　美国是集西方各国精英的重镇，本次活动不仅是餐饮业的盛事，可以扩展国内外食品供应商与美国餐饮业，连锁食品业间的管道，加强餐饮业与社会阶层，各行业间的联系，还有机会让国外的政界、金融界、企业界接触和了解贵公司运作及产品，在名声上充分借助国宴的鼎级声望和知名度体现企业的等同经济实力和水平，是开拓海外市场的绝好机会。

　　本次活动的招商在国内外同时进行，各地进出口公司、各大中型企业、各大连锁餐饮集团、物流供应商，诸如航空、船务、电信、能源、家具、厨具、瓷器、名酒、烟、茶、食品、药材、保健、服饰等，凡希望在欧美开拓市场打响知名度的商企均可作为“中国国宴——美国大都会巡回品展”的赞助商家。

　　详细信息，可登陆世界中国烹饪联合会网站。

世界中国烹饪联合会　　　　　　
中国国宴国际巡展组委会