由于历史和地理的原因，世界各国各民族的民俗、习性和礼仪，都略有差异，这并不奇怪。但是随着现代化和全球化的发展，众多相异的民俗、习性和礼仪，也在逐渐融合、趋同，特别是市场经济风行天下的时候，一切以利润为准则，由此而开发出的经典名言是：示顾客为上帝。其目的不过是要你把口袋里的钱拿出来消费。

于是乎，只要你走进大的商场、宾馆，自有迎宾小姐笑脸鞠躬接待，这似乎是无庸置疑的了。但是，美国《基督教科学箴言报》在最近的一篇文章中说，在法国就不一样。你到百货商场去，不管你遇到的是老板还是雇员，你首先得用问候语说：“bonjour！（你好）”在离开的时候得说：“au revoir（再见）”否则，人家不会给你好脸色看。

是不是这样呢？笔者是存疑的，因为在许多法国人开办的商店里，我们即使没有说bonjour，人家还是一样的热情接待。

经过仔细对箴言报文章的研究，终于发现，原来该报在法国与美国为出兵伊拉克问题上意见有了分歧，这场不愉快的纠纷急需调和，才婉转地解释：“两国的口角历来如此，并非新闻。”看得出其用心是何等的良苦。不过，无论箴言报怎样努力地弥补裂缝，最后还是承认，在反伊问题上，“与其说是法国人不同意解除伊拉克武装的方式，还不如说是法国人拒绝在国际晚宴上声援美国人。”这已经像是绕口令了，两句话的结论是一个意思。

美国人，本来就是一个移民国家，其民俗、习性和礼仪，来自四面八方，应该说是最能够融合、趋同异族的行为模式的。只是由于自己强大起来，成为世界超级霸权大国以后，就“单边”起来，一意孤行罢了。

这种一意孤行的意志表现在方方面面，从可口可乐到肯特鸡，从摇头丸到摇摆舞，世界的市场和风行的舞台上，都留下了美国人的身影，即使是加利福尼亚人吃了120多年的“色拉”，现在也推行到世界各地，只不过是演变成有了地中海式、法国式和亚洲式的区别。

这似乎说明了现代化是在“东西”和“南北”的全球文化的互动中产生的，现代性不只是美国的一元论。

以审美观而言，本来健壮是美，但美国的快餐使百分之六十的美国人超重，必须减肥。而最突出的美国人辛迪·杰克逊，竟然花12万欧元，对自己进行了38次整形手续。挨刀的痛苦在对美的向往下，产生了力量，创造了奇迹。

公元前6世纪到公元前4世纪，古希腊时期，雄性力量的美被含蓄美所替代；中世纪（公元476年到1492年）时期，教会把女人禁锢起来，简朴、腼腆和禁欲的苦行僧流向各地；到16世纪，法国皇后卡特琳·德·美第奇，开创了真正意义的实用美学，也是她使巴黎成为欧洲时装和美的中心，这是牛仔裤所无可奈何的。

世界是多极的，民俗、习性和礼仪是多样的，但随着地球小得变成了“村”，还能容得下多少“多极”和多少“多样”呢？从可口克乐到摇头丸，无论如何都不能代替人类本性所拥有的真善美。 2003年6月18日